龙坛书网

手机浏览器扫描二维码访问

第20章（第1页）

第一篇第三章第6节红枣：养胃、健脾、悦颜色

红枣，又名大枣、干枣、美枣、大红枣等。《本草纲目》记载，红枣味甘，性温，无毒，归脾胃经，有补中益气、养胃健脾、和血壮神、悦颜色等功效。

我们来细细看一看，被誉为“百果之王”的红枣，具体有哪些功效。

1．健脾益胃

脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人。《本草纲目》记载，每日吃红枣7枚，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，有增加食欲、止泻的功效。红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎。

2．补气养血

红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣可补养身体、滋润气血。平时多吃红枣、黄芪、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。用红枣20枚、鸡蛋1个、红糖30克，水炖服，每日1次，适用于产后调养，有益气补血之功效。

3．养血安神

女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同煮（甘麦大枣汤），有养血安神、舒肝解郁的功效。

4．缓和药性

红枣常被用于药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。例如十枣汤中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。

5．滋润肌肤，益颜美容

取红枣50克，粳米100克，同煮成粥，早晚温热食服，对皮肤大有益处。

不过需要提醒大家的是，红枣虽然是保健佳果，但由于其含糖量较高，因而大便秘结、内热甚者不宜食用。《随息居饮食谱》中说：“多食患胀泄热湿，最不益人。凡小儿、产后及温热、暑热诸病前后，黄疸、肿胀并忌之。”

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

家庭教育孩子的50个细节  吴子兵法  妙法莲华经  抱朴子外篇  一万种清除玩家的方法  清穿十四爷家的娇丫头  般若波罗蜜多心经-玄奘  水经注  苏家养子  论语  般若波罗蜜多心经  孝经  梦溪笔谈  荀子  金刚般若经  做首富从捡宝箱开始  魔神大明  韩非子  重生之商海巨鳄（重生做世界首富）  诸界第一因